Když přijde řeč na metabolismus, zpravidla si představíme určité procesy v těle, které nám umožňují spálit kalorie a udržovat naši hmotnost. Metabolismus však označuje mnohem více než jen rychlé trávení jídla a spalování kalorií. Jedná se o komplexní systém biochemických procesů, který zajišťuje, aby tělo fungovalo správně. Mezi důležité aspekty metabolismu patří tzv. bazální metabolismus (BMR), který má pro naše každodenní životy zásadní význam.
Na metabolismus můžeme pohlížet jako na soubor biochemických reakcí, které probíhají v našem těle. Tyto reakce jsou nezbytné pro získání energie a stavebních bloků, které tělo potřebuje k plnohodnotnému fungování. Metabolismus má naše každodenní fungování několik naprosto zásadních funkcí:
Přeměňuje jídlo na energii, která je nezbytná pro různé buněčné procesy.
Pomáhá vytvářet stavební bloky pro proteiny, tuky a sacharidy.
Eliminuje dusíkaté odpadní produkty z našeho těla.
Metabolismus se dělí na dvě hlavní části: primární a sekundární metabolismus.
Primární metabolismus označuje základní chemické reakce, které jsou nezbytné pro život a růst organismu. Zahrnuje především metabolismus cukrů, tuků, aminokyselin a nukleových kyselin.
Jako sekundární metabolismus se označují chemické procesy, které produkují nebo odbourávají různé chemické látky jako hormony, pigmenty a stavební molekuly.
Bazální metabolismus (BMR) je v kontextu s metabolismem zřejmě nejdůležitějším pojmem. BMR Jedná se o údaj, který vyjadřuje nejmenší množství energie, kterou potřebujeme pro udržení životně důležitých orgánů. Mezi tyto orgány patří srdce, plíce, ledviny, nervový systém, střeva, játra, plíce, pohlavní orgány, svaly a kůže. Tato energie je nezbytná pro jejich správnou funkci.
Proč je BMR tak důležité? Jedním z hlavních důvodů, proč se měří BMR, je možnost zjistit, kolik kalorií potřebujeme denně přijmout, abychom udrželi svou hmotnost, nebo ji naopak snížili. Když víme, kolik kalorií potřebuje naše tělo v klidu, můžeme lépe plánovat energetický příjem a sestavit si poměrně přesný jídelníček.
Celkový denní energetický výdej (TDEE) zahrnuje tři složky:
Bazální metabolismus (BMR): Jedná se o minimální množství energie, kterou tělo potřebuje v klidu. Tedy přibližně 60-75 % z celkového množství přijatých kalorií.
Tepelný účinek potravy: Tato složka zahrnuje energii spotřebovanou při trávení jídla.
Energetický výdej aktivity: Tento faktor zahrnuje energii spotřebovanou při fyzické aktivitě a cvičení.
Je zajímavé, že právě BMR tvoří největší část TDEE, přestože v klidu neprovádíme žádnou namáhavou fyzickou aktivitu. Toto je důležité zdůraznit, protože si spousta lidí stále myslí, že nejvíce kalorií organismus spálí právě při cvičení. Ve skutečnosti jsou svaly neustále aktivní a potřebují energii i v klidu, což výrazně ovlivňuje naše celkové energetické potřeby.
Basální metabolická rychlost, zkráceně BMR, je důležitým údajem pro vedení zdravého životního stylu a dosažení cílů ohledně redukce či udržení hmotnosti a zlepšení kondice.
BMR tedy představuje množství kalorií, které tělo spálí v klidovém stavu – tzn. za situace, kdy nedochází k výkonu žádné fyzické aktivity. Tato hodnota je základem pro výpočet celkového energetického příjmu. Jakmile si vypočítáte své BMR, získáte lepší představu o tom, kolik kalorií potřebujete k udržení současné hmotnosti. Ale to není vše.
Díky BMR si usnadníte rychleji dosáhnete na rozmanité cíle týkající se váhy a kondice. Protože pokud víte, kolik kalorií přijmete a kolik jich spálíte, nebude pro vás problém rozplánovat budoucí aktivity tak, abyste například:
Udrželi stávající váhu: Chcete-li udržet svou současnou váhu, stačí přijímat tolik kalorií, kolik spálíte díky.
Nabrali svalovou hmotu: Pokud máte za cíl zvýšit podíl svalové hmoty, musíte přijmout více kalorií, než váš BMR ukazuje. To poskytne tělu dostatek energie na růst svalů.
Zhubli: Je-li vaším cílem je redukce hmotnosti, musíte konzumovat méně kalorií, než kolik činí vaše BMR. Tím vytvoříte energetický deficit, který vede k hubnutí.
Pro určení vašeho BMR můžete využít BMR kalkulačku nebo pracovat s matematickými vzorci, které výpočet usnadní. Zároveň si však uvědomte, že přesná hodnota BMR může být ovlivněna různými faktory včetně genetiky, věku a hladiny fyzické aktivity. Jediným způsobem, jak získat absolutně přesné hodnoty BMR, je test v akreditované laboratoři.
Když přijde řeč na metabolismus, zpravidla si představíme určité procesy v těle, které nám umožňují spálit kalorie a udržovat naši hmotnost. Metabolismus však označuje mnohem více než jen rychlé trávení jídla a spalování kalorií. Jedná se o komplexní systém biochemických procesů, který zajišťuje, aby tělo fungovalo správně. Mezi důležité aspekty metabolismu patří tzv. bazální metabolismus
Ovocná dieta je stravovací plán, jehož podstatou je konzumace stravy založené převážně na ovoci. Nabízí několik výhod, které sahají nad rámec toho, že oproti jiným dietám představuje potěšení pro naše chuťové pohárky. Kromě toho, že je tato třídenní ovocná dieta sladká, může účinně redukovat přebytečné kilogramy a výrazně napomoct celkové detoxikaci těla. Sladké ovoce skutečně
Správné nastavení mysli je základ šťastného života. Ale ne každý to tak má. Stále více lidí naopak čelí depresím a úzkostem. Tyto krajně nepříjemné duševní stavy mohou mít devastující účinek a často nás připravují o veškerou radost a motivaci. Když však hledáme cesty, jak se s duševními problémy vypořádat, nemusíme hned běžet za psychologem. Někdy
Čaj je nezbytnou součástí života mnoha lidí po celém světě. Existují stovky druhů – od bílého až po černý, od zeleného po oolong. Všechny tyto druhy přirozeně obsahují velké množství látek s velmi příznivým účinkem na zdraví – flavonoidy. Odborníci věří, že tyto látky snižují záněty a pomáhají chránit proti onemocněním, jako jsou srdeční choroby